Володин связал применение в ЕС порошка из личинок в продуктах с санкциями

Выданное в Евросоюзе разрешение на использование в продуктах порошка цельных личинок мучного хрущака, связано с введенными против России санкциями, заявил спикер Госдумы Вячеслав Володин.

«В качестве аргументов в пользу такого решения европейские политики говорят, что добавка из червей — альтернативный источник белка. На самом деле, это последствия санкционной политики Запада в отношении нашей страны, которая обернулась для Европы крахом экономики, закрытием производств и серьезными проблемами в агропромышленности», — написал он в телеграм-канале.

По мнению политика, добавление порошка может спровоцировать тяжелые заболевания. Он подчеркнул: «В нашей стране личинками, сверчками, жуками и червями кормят только животных и рыб».

Применять порошок цельных личинок мучного хруща, предварительно обработанный ультрафиолетом, попросила одна компания — французская Nutri'Earth, она же единственная и получила разрешение. Около двух лет назад ученые пришли к выводу о безопасности этого ингредиента.

ЕК разрешила использовать порошок при изготовлении хлеба, булочек, пирожных, макарон, картофельных продуктов, сыра и сырных продуктов, фруктовых и овощных компотов. Прежде Европарламент разрешил использовать в качестве альтернативного источника белка перелетную саранчу, домашнего сверчка и малого мучного червя.

Половина населения Земля испытывает дефицит белка, при этом животноводство уже сейчас занимает примерно 70% всех земель сельхозназначения, в связи с чем становится актуальным поиск альтернативных источников полезного питания, прежде всего протеинов, напоминает «Парламентская газета». Как отмечает издание, сверчкам требуется вшестеро меньше корма, чем крупному рогатому скоту, и в два раза меньше, чем цыплятам и свиньям. Кроме того, насекомым требуется меньше воды, и среди них нет инфекций, из-за которых необходимо ликвидировать все поголовье.

«Человечеству нужны инновационные решения для удовлетворения глобального спроса на белок и другие питательные элементы, и разведение насекомых может помочь удовлетворить эти растущие потребности», — объясняет Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) ООН.

РБК в Telegram

На связи с проверенными новостями

В Баку начали демонтировать вывеску Русского дома

Магазины пожаловались в ФАС на низкие цены на маркетплейсах

Как пошлины США повлияют на мировой рынок и Россию

Запасы золота в российских банках упали вдвое

Курс доллара на рынке Форекс впервые с ноября упал ниже ₽96

Искусствоведы нашли ранее неизвестный портрет женщины кисти Пикассо

РБК запускает винный салон. Расписание

Мы купили автомобиль на маркетплейсе. Как это работает

Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов

Какие квартиры легче продать в 2025 году при низком спросе

Спевшая «Муси-пуси» Катя Лель стала заслуженной артисткой России

Автомобили Xiaomi начнут поставлять в Россию официально