Отравление школьников на Камчатке вызвано сальмонеллой в яичной смеси

В яичной смеси, используемой для приготовления блинов, которыми кормили школьников в Елизово на Камчатке, выявили сальмонеллу, что стало причиной массового отравления учащихся. 

Пресс-служба Россельхознадзора сообщила, что поставщику продукции было вынесено предостережение. По результатам экспертизы сальмонелла была обнаружена в смесях, произведенных АО «Петропавловский хлебокомбинат», которое не оформило необходимые ветеринарные документы на текущий меланж. 

Меланж был произведен на птицефабрике «Алмаз» в Новосибирской области. Хлебокомбинат получил предупреждение из-за нарушения требований законодательства.

Напомним, после отравления в школьной столовой в больнице оказались 35 человек.