Онищенко выступил против маркировки «здоровые продукты»
Идея ввести маркировку «здоровые продукты» является опасной, поскольку в этом случае получится, что все остальные — нездоровые. В этом вопросе следует просто двигаться в парадигме информирования населения о содержании пищи. Об этом 18 августа заявил бывший депутат Госдумы, академик РАН, доктор медицинских наук Геннадий Онищенко.
Эксперт напомнил о некогда обсуждавшейся инициативе ввести маркировку «честная цена», задавшись вопросом, что тогда все остальные цены стали бы «бесчестными».
«Здоровые продукты» — это очень опасная формулировка. Если мы будем так писать, тогда остальные продукты будут нездоровыми, ядовитыми, отравленными», — цитирует радио Sputnik Онищенко.
Во Владимире число отравившихся шаурмой достигло 33
По его мнению, существующих маркировок, касающихся возможности употребления продукта диабетиками и наличия в составе отдельных компонентов, уже достаточно. При этом он напомнил, что существуют показатели продуктов, которые можно или нельзя употреблять определенным категориям населения.
«Поэтому давайте идти в той парадигме, которая уже выработана: информировать население о содержании продукта. И мало информировать — надо еще обучить, чтобы все всё правильно понимали. А от лихих формулировок и «сабельной» атаки на эту тему я бы попросил воздерживаться», — заключил специалист.
Как писала «Парламентская газета», ранее вице-спикер Госдумы Владислав Даванков направил в Минздрав РФ предложение о введении специальной маркировки здоровой продукции. По его словам, в ведомстве концептуально поддержали предложение и отметили, что это могло бы воздействовать не только на потребителей, но и на производителей.
Источник