Депутат Башанкаев предложил усилить контроль за торговлей готовой едой

Решение проблем, связанных с отравлением готовой едой, должно быть комплексным. В частности, нужно усовершенствовать контроль за оборотом пищевой продукции на всех этапах предпринимательской деятельности. Такую точку зрения высказал «Парламентской газете» глава Комитета Госдумы по охране здоровья Бадма Башанкаев 16 октября.

В среду Госдума приняла в первом чтении законопроекткабмина, который увеличивает штрафы для предприятий, не сообщивших Роспотребнадзору о начале своей деятельности.

Вспышка ботулизма, от которой этим летом пострадали сотни людей, заставила задуматься над серьезными проблемами в этой сфере, отметил Башанкаев.

«Все помнят летнюю вспышку ботулизма в нескольких регионах страны. Пострадало более 400 человек, двое скончались. Тогда Комитет по охране здоровья провел заседание, что называется, по горячим следам, чтобы разобраться в случившемся», — напомнил депутат.

По его словам, депутаты выяснили, что уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями в целом в стране снизился. При этом показатели вспышечной заболеваемости, связанной с общественным питанием, выросли в три раза.

«Цифры удручающие. Одна из причин — точки общепита, которые появляются молча», — сказал политик.

Гипертонию будут лечить по-новому

По закону предприниматель обязан уведомить соответствующие органы о том, что открылось новое предприятие, и оно соответствует санитарным требованиям, указал депутат.

«Однако делают это не все. Соответственно, никто не знает, где и какие продукты закупаются, где и в каких условиях хранятся и так далее», — отметил Башанкаев.

Стало понятно, что проблема выходит за рамки одной вспышки ботулизма, добавил политик.

«Она комплексная, и решение должно быть комплексным. Необходимо определить краткосрочные и долгосрочные задачи», — сказал Башанкаев.

Прежде всего, механизм контрольно-надзорных мер, связанных с оборотом пищевой продукции, должен быть усовершенствован на всех этапах предпринимательской деятельности, полагает он. На это, по словам парламентария, нацелен законопроект Правительства РФ, принятый в первом чтении, который был внесен в Госдуму после обращения депутатов в кабмин. Документ, по его словам, предлагает целый ряд важных изменений.

Эксперт объяснил, почему мальтит в зефире мог оказаться заразным

«Первое — срок давности правонарушения. Сегодня он очень короткий, всего три месяца. В законопроекте речь идет о том, чтобы придать правонарушению характер длящегося. Иными словами, если предприниматель несвоевременно сообщил (или вообще не сообщил) о начале своей деятельности, то будет привлечен к административной ответственности в любом случае», — пояснил депутат.

Второе изменение, по его словам, касается штрафов.

«Они должны быть увеличены — и за несвоевременную подачу уведомления, и за его отсутствие, и за недостоверные сведения», — указал парламентарий.

Качество общепита — тема, которая имеет огромную социальную значимость и напрямую связана с охраной здоровья наших граждан, добавил он.

«Учитывая это, мы в Думе сделали все, чтобы законопроект был максимально быстро принят и вступил в силу», — рассказал Башанкаев.