Эксперты объяснили причину роста цен на молочную продукцию

По данным Росстата с 3 по 9 сентября на 1,1 процента подорожала сметана и по одномупроценту набрали в стоимости пастеризованное молоко и сливочное масло. С 10 по 16 сентября последнее прибавило 1,1 процента, а с 17 по 23 сентября — еще 1,3 процента.

По словам независимого молочного эксперта Дмитрия Мирончикова, повышение цен на молочные продукты в сентябре — это отложенная инфляция. «Рост цен на масло, сыры, сливки — те категории товаров, по которым мы не самообеспечены, должен был начаться еще месяца четыре назад», — отметил он.

Как рассказала «Парламентской газете» заместитель генерального директора Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Мария Жебит, стоимость молочных продуктов в России повышается в рамках инфляции, и такая тенденция продолжится.

Чтобы продукция оставалась доступной для покупателя, поставщики пересматривают договорные отношений с сетями два раза в год, при этом обсуждают промо-акции, скидочные и бонусные программы. При этом, по прогнозам экспертов, рост цен продолжится, некоторое повышение возможно, в том числе, в ноябре.

Полностью материал читайте на сайте «Парламентской газеты» по ссылке