В школьных столовых предложили ввести «шведский стол»

Вшкольных столовых предлагают ввести систему питания «шведский стол». Такое обращение депутат Госдумы Ирина Филатова направила главе Роспотребнадзора Анне Поповой, сообщает 28октября РИА Новости.

Депутат рассказала, что граждане всвоих обращениях часто критикуют вкусовые качества ипотребительскую привлекательность питания вобразовательных имедицинских учреждениях. Помнению Филатовой, предоставляемое вшколах питание зачастую формально соответствует требованиям законодательства, нопри этом неотвечает вкусовым потребностям детей.

Военные пенсии хотят увеличить в 2026 году

Депутат попросила Роспотребнадзор рассмотреть вопрос онормативном закреплении иметодической поддержке внедрения прогрессивных форм организации питания, доказавших свою эффективность вснижении объемов пищевых отходов. Вчастности, она привела впример «шведский стол».

Также Филатова предложила Роспотребнадзору совместно сМинздравом иМинпросвещения разработать обновленные технологические карты итиповые меню, ориентированные насовременные вкусовые предпочтения детей исодержащие улучшающие вкус технологии приготовления, разрешенные для детского питания.

Ранее «Парламентская газета» сообщала отом, что первый заместитель председателя Комитета Госдумы Владимир Плотников призвал включить фермерские продукты вшкольное меню.Для этого необходимо пересмотреть избыточные санитарные нормы итехрегламенты, отметил депутат.